Tata cara memasak sayur asem

 Bahan:

-1 ikat daun melinjo

-5 buah kacang panjang

-1 buah labu sium

-2 buah wortel

-3 siung bawang merah iris

-2 siung bawang putih iris

-2 lembar daun salam

-3 cm lengkuas geprek

-1 buah tomat iris

-2 sdm air asam

- garam. Gula. Kaldu bubuk

- 700ml air

Cara Memasak :

-Bersihkan semua sayur lalu potong sesuai selera

-rebus air bersama bawang merah dan bawang putih iris. Daun salam dan lengkuas. Biarkan hingga mendidih

-kemudian masukan wortel. Jagung. Labu biarkan setengah matang. Lalu masukan kacang panjang. Gula. Garang. Kaldu bubuk

-terakhir masukan daun melinjo sampai layu dan cek rasa

-angkat dan sajikan